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猪肉丸(
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忘记拍照!哈哈!把肉切块再放料理机打成肉泥!
将肉泥和淀粉、糖、鸡精、盐、水放厨师机的容器里,我的是北美,搅拌10来分钟!
搅拌完毕,用各种办法把丸子形状弄出来就行,用手的虎口一挤,勺子轻轻一刮,搞定!烧开水,将丸子丢下去,熟了捞起!