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剥蒜小技巧(3/4)
先把蒜剥壳成粒,放入容器中倒入开水浸泡至水成温的,然后开始剥。
就像新蒜一样,非常好剥,一点也不费事,个人觉得适用于要大量蒜的时候。
需要少量蒜的时候,就像这样一捏,蒜皮就裂开口子,然后开始剥,很轻松地就剥好了。
再来一次,十分的轻松。