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【辣蟹汤】学会这碗热鲜汤,暖胃驱寒不着凉!(
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清洗梭子蟹,一分为二备用;
准备梭子蟹的配菜,白萝卜、西葫芦、豆腐切块,豆芽、茼蒿菜洗净;
煮汤底:锅中放入韩式大酱、萝卜、清水;
制作万能辣酱:韩式辣椒、辣椒粉、酱油、蒜泥混合;
锅中下螃蟹、配菜、辣酱煮熟即可。