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草帽饺子#金龙鱼专业饺子粉#(7/8)
准备饺子所需的全部食材
将蒸熟的南瓜压制成泥,再用南瓜泥和金龙鱼专业饺子粉和面
制成南瓜面团
制成小剂子,擀制成饺子皮 取饺子皮放在手中,中间放入馅心,饺皮对叠成半圆形,将边叠齐捏紧
然后将半圆形饺子的两角向圆心处弯,使两角上下接头
将中心隆起的部分朝上做面,用手绞出绳状花边
做好的草帽饺,上蒸锅蒸8-10分钟即熟
成品图