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蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干(2/7)
预先称量好所有的需要用到的材料 蔓越莓干需要提前切碎
首先将黄油放入锅内加热融化成液体的状态。
再倒入棉花糖，继续加热至棉花糖全部融化，搅拌均匀。
全部融化后倒入奶粉，继续翻拌均匀。
再倒入蔓越莓碎，先关火之后再搅拌均匀。
用刮刀取适量的牛轧糖夹心放到饼干上，再取另一块饼干压在上面就好咯。 （这一步需要注意速度，一定要趁热，凉了夹心会变硬。）
做好的小饼干就摆在烤盘上（也可以是其他盘子哦~）常温晾凉，凉了就可以吃啦！