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万圣节恶魔蛋糕(
14
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提前准备好所有材料
黄油融化,榛子烤熟敲碎,奥利奥饼干除去夹馅,敲碎
混合榛子,奥利奥饼干和黄油
倒入模具,压实(模具中铺油纸)
奶油奶酪隔温水软化后搅拌均匀
加入酸奶油搅拌均匀
加入细砂糖搅拌均匀
加入淡奶油搅拌均匀
加入鸡蛋搅拌均匀
加入橙皮碎和橙汁搅拌均匀
加入低筋面粉搅拌均匀
倒入模具
隔水烘焙,175度30分钟后转150度烘焙20分钟
蛋糕完全凉透后脱模
淡奶油加糖粉打至裱花状后加入色素拌匀
顶部抹用淡奶油抹平
侧面裱造型
顶部用牙签画出小鬼形状,然后用巧克力填色即可
成品
成品