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万圣节前夕的幽灵聚会场景馒头(5/24)
白色面团的所有材料混合均匀
揉成柔软光洁的面团进行一发，28度，50min左右
黑色面团的所有材料混合均匀
揉成柔软光洁的面团进行一发，28度，50min左右
取出发酵好的面团，后放入发酵的面团略晚点取出
先处理黑色面团，拍打排气
整理成粗细一致的柱状
大致均分6份
取一份整理成“高帽子”形
剩下的5个黑面团同样操作
再处理白色面团，整理成粗细一致的柱状
大致均分6份
取一份擀开成圆片，不规则的圆也没关系，幽灵嘛～无形哒
用合适大小的工具（笔帽、吸管、模具等等）压出3个洞，代表眼睛和嘴巴
覆盖在黑色“高帽子”上面，略整理一下裹住
将蒸笼垫涂油防粘
码入整理好的幽灵馒头
依次做好剩下5个码入蒸笼
中大火烧开，上汽后，蒸15分钟，关火，闷1分钟，出锅
蒸好的馒头趁夜晚打光摆拍一下可有鬼魅的气氛了～哈哈，儿子帮我打的灯，幽灵表情太呆萌，他完全没在怕的，还在旁边说“妈妈我想吃”
幽灵发言
幽灵吓唬人
幽灵美美哒
开会商量一下，为什么旁边打光的小朋友不怕我们呢？赌上幽灵的尊严，明天一定好好吓唬豆果的小朋友们！