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馄饨～猪肉大葱(1/14)
准备好食材。
拌馅。 在肉馅里加入，酱油，料酒，蚝油，盐，糖，味精，十三香。
再加入一个鸡蛋。
朝一个方向搅拌上劲。
大葱切碎。
加入大葱，搅拌均匀。
肉馅和好了。
开始包馄饨啦。 准备一张馄飩皮。
加入肉馅。
在皮周围抹上一层水，因为一般都是买回来馄飩皮比较硬，不好粘连，放上水更好粘连。
上下对折。
倒过来，捏上两个角，往里握，就好啦。
包好了。 水开，煮馄饨。
煮好，捞出。