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汤骨米饭(2/15)
准备食材:葱姜蒜切碎，猪腿骨洗净，土豆、藕、胡萝卜洗净去皮。将大米淘洗干净，备用
锅中倒油开小火
油温七成热放入葱姜蒜炒香
加入猪腿骨，酱油翻炒
翻炒至肉没有血色加入清水，水要没过骨头
放入花椒、八角、桂皮、香叶，开大火
锅中炖骨头，蒸屉顺便蒸上米饭
期间把土豆、藕，胡萝卜切成自己喜欢的大小块
水开后放入土豆胡萝卜藕块继续开大火煮，约需要40分钟左右，汤汁浓浓的，肉熟了就可以吃了
将米饭盛在喜欢的碗中压实
倒扣在盘子中
盛入骨头，蔬菜块，浇一勺汤
开吃吧
哇，太香啦~
好吃噢~