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蒜蓉蒸丝瓜(
3
/10)
蒜剁碎。
做一勺热热的油浇在蒜蓉上。
拌入蒸鱼豉油。
丝瓜不要削皮,用刀把外面绿色皮刮掉即可。
丝瓜切段,用大拇指在中间按个坑。
填入蒜蓉。
每个再撒点剁椒酱。
上锅蒸5分钟,
成品图
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