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雪花酥(4/13)
部分食材
准备好所有食材
锅中倒入黄油融化
倒进棉花糖(中小火)
炒制完全融化(中小火)
炒好的棉花糖倒入奶粉快速搅拌均匀(然后关火)
倒入坚果草莓干
最后倒入饼干用铲子搅拌均匀,感觉没有那么烫的时候可以直接上手(上手的时候没法拍照,so...没有照片)
这个步骤我忘记铺油纸,也没给烤盆上刷点黄油什么的,最后导致部分粘在了烤盆上!所以一定最好是铺上油纸!会方便操作
温热的时候把它拿出来切成小块,最后上面筛上搅拌好的奶粉和糖粉就行了,其实糖粉也可以不用,要不有点太甜了!直接筛上奶粉也是可以的!
做好的成品
成品
做好了分给朋友们,甜食还是要尽量少吃哦...