有机花菜胡萝卜炒肉片(
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1.有机花菜过水洗!锅中烧开水放入花菜过开水5分钟左右吧!
2.胡萝卜去皮,切片!备好!
3.大葱切好!
4.姜,蒜苗切好!
5.过开水后的花菜沥干水分!
6.猪肉片切好! 然后猪肉放入碗中,放生抽,老抽,盐,淀粉搅拌均匀腌制几分钟!
7.锅中烧油,油热放入姜丝和猪肉片来回翻炒出锅!
8.锅洗干净。放入适量油,油热放入花菜,胡萝卜来回翻炒干煸!干锅的话,再放点油,放入盐少量,来回翻炒放入蒜苗和炒好的肉片,来回翻炒!
9.如图,翻炒至花菜熟即可出锅!