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沙茶牛肉年糕(9/13)
准备好食材 牛肉洗净切块
锅中放入适量的油烧热，放入葱花爆香.
放入牛肉块
翻炒至牛肉变色
放入皇牌沙茶王100g 翻炒一会儿
放入红糖一勺
放入鱼露一勺
放入清水700g左右
大火煮开后转小锅慢煮50分钟左右.
放入年糕
煮五分钟，收收汁即可.
出锅装盘，撒少许香葱.
完成.