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蜜汁烤排骨(4/13)
排骨用清水浸泡半小时去血水
沥干水分后，加入姜蒜
加入蚝油
加入老抽
加入蜂蜜
加入料酒，抓匀腌制4个小时以上
腌制好的排骨摆在烤架上，烤盘铺锡纸接油汁
放入烤箱中层
空气烤200度烤30分钟，没有这个功能的就用上下火
烤15分钟后，把排骨翻个面，最后5分钟刷上蜂蜜水，撒上芝麻
外酥里嫩~
成品图
成品图