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萝卜大肉馅饺子#金龙鱼舌尖美味·油你掌勺#(3/22)
准备好肉馅。
大葱和生姜洗干净分别剁碎，放在肉馅上。
放上十三香。
炒锅内倒入适量的金龙鱼花生油烧热。 花生油在烧热的过程中，花生的香味慢慢散发出来特别香。
将烧热的金龙鱼花生油浇在十三香上面。
搅拌均匀，让肉馅静置一会儿备用。
青萝卜和胡萝卜洗干净擦成丝。
焯一下水，捞出过凉水，攥去多余的水分。
剁碎。
将剁碎的萝卜和肉馅放在一起。
放盐、鸡精、酱油和香油搅拌均匀。
打入一个鸡蛋搅拌均匀。
饺子馅做好了，闻起来好香啊！
取一个饺子皮，放上萝卜大肉馅，将边缘捏紧。
然后首尾相连再捏紧，整一下形，一个漂亮的元宝饺子就包好了。
全部包完，烧水煮饺子。
煮好的饺子装盘。
美美哒！
准备开吃啦！
闺女吃了28个。
用了半个青萝卜。
一顿饭就吃完了。