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正宗川味鱼香肉丝(3/4)
全家福～ 1⃣️肉切丝用水芡粉研制一会 2⃣️大葱切小段备用 3⃣️泡椒，蒜瓣，姜丝切好备用 4⃣️花椒适量 5⃣️用喝汤的小汤匙，三勺香醋，两勺白糖，一勺酱油，一勺芡粉，六勺水兑好备用～
姜，蒜，花椒下锅炒香 下肉丝炒至8分熟下泡椒继续翻炒～
下大葱翻炒均匀～ 倒入兑好的芡汁翻炒 最后加点鸡精翻炒均匀～ 起锅装盘～
巴适得板～开饭～