全家福~
1⃣️肉切丝用水芡粉研制一会
2⃣️大葱切小段备用
3⃣️泡椒,蒜瓣,姜丝切好备用
4⃣️花椒适量
5⃣️用喝汤的小汤匙,三勺香醋,两勺白糖,一勺酱油,一勺芡粉,六勺水兑好备用~
姜,蒜,花椒下锅炒香
下肉丝炒至8分熟下泡椒继续翻炒~
下大葱翻炒均匀~
倒入兑好的芡汁翻炒
最后加点鸡精翻炒均匀~
起锅装盘~
全家福~
1⃣️肉切丝用水芡粉研制一会
2⃣️大葱切小段备用
3⃣️泡椒,蒜瓣,姜丝切好备用
4⃣️花椒适量
5⃣️用喝汤的小汤匙,三勺香醋,两勺白糖,一勺酱油,一勺芡粉,六勺水兑好备用~