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红丝绒心形玛德琳蛋糕(1/12)
准备好材料
黄油隔水融化备用
鸡蛋打入盆中，加入白糖，用手动打蛋器搅拌至白糖融化
筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀至无干粉
加入红丝绒液，继续拌至融化
加入融化的黄油，拌至所有的黄油混合均匀
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上
再把冷藏好的面糊取出拌匀
再装入裱花袋中
再挤入学厨的心形玛德琳模具中
放入预热好的海氏烤箱，上下火170度烤13-15分钟，烤好取出趁热脱模晾凉即可
成品图