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香肠披萨(2/15)
将低筋面粉、酵母、糖、盐、水一起搅拌均匀,揉成光滑面团。
放置温暖湿润处发酵至两倍大小。
擀成比模具稍大一点的面饼。
披萨盘刷一层薄油。
饼底放入披萨盘中整理好,用叉子在饼底上插一些孔。
玉米剥粒进锅加入少许油盐炒熟。
蕃茄切碎炒至浓稠状。
香肠均勺切片备用。
香肠在披萨盘边摆一圈。
在饼底抹上一些蕃茄。
铺上一层芝士。
铺上一层玉米粒。
再铺一层芝士。
摆上切好的香肠。
烤箱预热至200度,烤18分钟左右就可以吃了