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南瓜排包(3/11)
南瓜去皮蒸熟,然后把南瓜放在一个大一点的容器中,用勺子按压成泥,加入鸡蛋
把所有食材都放入南瓜泥中,用筷子搅拌成絮状
再用手揉出手套膜,盖好,放在室温发酵到原面团的二倍大
取出来,揉一下,把面团里的空气排出来,将面团平均分成6份
每个小面团都擀成长方形
从长边开始卷起来,全部放在烤盘上
放烤箱进行二次发酵25分钟
取出来,盖上几张纸
筛上面粉
烤箱预热180度,中层,上下火烤20分钟
成品图