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烧饼(
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温水和面,面中放安琪酵母,小苏打和白糖少许!
放在盆中醒发50分钟。
擀成面皮,尽量擀薄一点!
分别放食用油,芝麻酱,盐,现磨花椒粉。然后卷起切段!
对切成段。
像包包子一样从外向里包起来!
单面摸生抽,粘芝麻。下电饼铛!
待背面没有生面,而且鼓起时翻面,不用盖盖,烙五分钟即可!