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燕麦果仁饼干(
2
/17)
即食燕麦片和瓜子仁放入烤盘,烤箱中层170度烤8-10分钟
植物油、鸡蛋和糖粉混合
电动打蛋器低速搅打2分钟
低粉、泡打粉混合
筛入蛋液中
加入即食燕麦片
加入瓜子仁
拌匀,静置15分钟
戴一次性手套将面团分成30份,团成小块摆入烤盘
压扁(如果喜欢吃软的就厚一点,喜欢吃脆的就薄一点)
170度烤箱中层,20-25分钟至饼干上色(温度和时间请结合烤箱实际和自己对口感的喜好)
出炉
成品图
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