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海绵小蛋糕(12/12)
1、鸡蛋和细砂糖倒入打蛋盆，电动打蛋器先用高速打到蛋糊发白，然后用中速打全发，全蛋打发好的蛋糊可以挂在打蛋头上，落下的蛋糊不容易消失即可
2、电动打蛋器先用高速打到蛋糊发白，然后用中速打全发，全蛋打发好的蛋糊可以挂在打蛋头上，落下的蛋糊不容易消失即可。
3、把纸模放入模具中。
4、筛入纸粉。
5、将色拉油和牛奶放入一个大容器里。
6、倒入少许面糊，搅拌均匀。再倒回蛋糊里彻底搅拌均匀
7、再倒回蛋糊里彻底搅拌均匀
8、将蛋糕糊倒入模具里，
9、烤箱预热170度，中下层，25-30分钟，
10、出炉晾凉。
成品图
成品图