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螃蟹炒年糕(
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把食材准备好,螃蟹,年糕……
倒油,先放一些肥肉可以熬点油,再放点瘦肉,炒炒炒~
放辣椒进入,炒炒炒~
放螃蟹咯!
放1铲铲蚝油
放适量酱油
把配料都倒下去啦~
倒啤酒咯(划重点)
放年糕,然后放盐,糖(划重点,放糖糖)橘子皮可以在这一步放(去腥,放早了,橘子皮会变苦)
等出锅啦
好啦,出锅啦
真香!