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黑豆猪骨汤（不用浸泡黑豆的方法）(2/4)
黑豆不要清洗，把锅烧热，烧热以后翻炒黑豆。黑豆炒至黑豆爆开，关火！然后冲洗一下，放好。
猪大骨焯水，去完血水以后，用温水洗净。
把黑豆，猪骨倒入炖盅，然后倒入适量的水，按炖汤键。我这个炖汤的是3.8个小时，猪骨炖的软烂，黑豆味浓。
当当，最后放入适量的食盐，可以开喝啦！