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银耳蝶豆花黄桃羹(3/15)
首先备齐所有的食材、黄桃我直接用的罐头、也可以用新鲜的桃子煮。
蝶豆花提前用热水浸泡出颜色。
黄桃用刀切成小丁备用。
枸杞用清水浸泡后、冲洗干净备用。
沙锅里倒入350克纯净水、放入银耳、我是用的免洗免泡的金燕耳、普通的银耳还是要提前泡发一下呀。
加入20克的冰糖、喜欢甜一点的朋友可以多加一点。
大火煮沸后转小火。
盖上锅盖小火煮15分钟后。
打开锅盖看见银耳变得越来越粘稠时。
倒入碟豆提前泡的水。
再加入切丁的黄桃。
大火煮沸后转小火炖至汤汁浓稠的时候即可关火。
养颜又养眼的银耳蝶豆花黄桃羹就做好了，上面点缀点枸杞即可开始享用。
超级无敌好喝又健康美味，喝上一口超滋润。
成品一