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网红界的可爱担当～沙皮狗慕斯(5/8)
吉利丁片用冷水泡软
巧克力和牛奶放进碗里，隔水加热至融化
放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化
这样就行了
淡奶油加细砂糖，打至有纹路并且流动的状态！千万别打过了
把牛奶巧克力液倒进淡奶油里，翻拌均匀
倒进模具里（模具要用开水烫一下，再用厨房纸吸干水分）
冷冻六小时左右，取出脱模 脱模的时候注意后腿，不要弄断了