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多春明虾(3/7)
买回来的明虾修剪虾头，去脚将肚子剪开，洗净备用。
将碌好的蒜子，姜准备整蓉。
咸蛋黄也打碎后和蒜蓉搞拌均匀
将前面开好肚子的虾把蛋黄蒜蓉让进去，让虾子看起来好多蛋蛋的感觉☺
摆盘待蒸，是不是摆弄得很好看
下锅前再加上蒜蓉葱末，蒸10-15分钟。
最后加点麻油酱油就大功告成，一盘色香味俱全的多春虾即现！