准备所有食材，南瓜泥提前做好。（南瓜去皮，切小块，隔水蒸熟，用破壁机或料理机将其打成南瓜泥）
分次加入适量的牛奶，为什么适量？（因为不同的面粉吸水性不同，南瓜含水量有所差异，所以牛奶一定要分次加入） 最后成为较黏稠糊状，搅拌起来比较吃力的那种即可！
将6寸活底蛋糕模具刷上一层食用油（以便脱模）取一半拌好的南瓜面糊放入模具中，抹平，撒上洗干净的黑加仑干与蔓越莓干！
用硅胶铲抹平。（可以把硅胶铲沾些牛奶，这样比较好操作，不然面糊比较粘）
入美的蒸烤箱，进行发酵，按常温发酵功能，自动时间及温度为40°、40分钟！（将蒸烤箱水盒取出，加满纯净水，再把水盒放入机体推回原位）
我用的是 美的 X6-348E微蒸烤一体机电蒸箱。 （可蒸，可烤，几乎没有温差）常温发酵功能，喷雾式发酵，这样可以保证面团“面糊”的湿度！特别赞！
40分钟后蒸烤箱鸣笛，打开盖子将模具取出，发酵的特别好，红枣去核，用剪刀剪开，（一颗枣剪二半）摆放在发酵好的南瓜面糊上！
再次入蒸烤箱中层，选择功能1鲜嫩纯蒸，温度为100°、时间30分钟！结束后焖5分钟再取出！
取出后，凉一会即可脱模！特别好，零失败，一次成功！
蒸出来的发糕更健康，且不易上火！口感比蛋糕还好！松软又富有弹性！
发糕我没有加糖，因为大枣，黑加仑，蔓越莓都含有糖分，所以没加糖。（可以根据个人喜欢的口感选择）
蜂窝状的组织～口感细腻，不是特别甜，非常适合老人及孩子食用！
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