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葱葱椒菇茄芋饭(3/12)
根据个人饭量拿米，洗干净搁水里稍微泡泡，抽空把菜们收拾干净统一下队形
锅烧热倒油扔香菇，中小火煎香，扔看心情去皮切几刀随意的西红柿
把西红柿煎软并且想办法捣碎，瞅着基本成柿泥了扔洋葱
随便搅和两下，闻到洋葱甜香了扔米，泡到白胖控好水那种
咔咔扒拉匀了扔芋头，根据个人口味加糖盐生抽胡椒粉
认真搅和匀(并且看情况换个出息锅)，加基本跟米菜齐平或者略高一截的水，大火煮开转小火
盖上盖子咕嘟个十来分钟，开盖尝尝米熟没熟，熟了扔葱椒
根据个人喜好决定要不要调大火烘一下，收收水烙上层锅巴什么的
没啥问题了关火，稍微一焖再开盖，整锅搅和匀了盛碗里，或者直接端锅吃
来，张嘴~
菇弹芋软椒粒脆，米粒很香很有味儿，就是长(拍)得稍微有点儿随便了(dbq我反思)
走了哟，明天见~