玉米虾仁盏(
7
/8)
新鲜玉米剥粒。
芹菜切粒。
虾仁放盐(3克)抓出虾胶，洗净，倒入油锅翻炒。
倒入玉米粒。
翻炒至玉米粒熟。
加入芹菜，盐，鸡精，翻炒匀。
虾片油锅炸熟。
装盏。
