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玉米饼(0/7)
200克玉米面放入盆中，冲入150克开水。迅速搅匀。
加入30克糖，100克牛奶搅匀，放到温热。
加入酵母搅匀。
加入130克面粉，抓匀后和成面团，醒发大约1小时。
排气，分8份。
整理成圆饼。
电饼铛预热，刷油，放进去大火，两面金黄就可以出锅了。