玉米粒裹混合粉（加盐和胡椒），锅里倒油150度，

炸玉米粒至外壳脆为止，捞出备用。 锅里油倒出，另把咸蛋黄倒入锅中，小火炒到起沙，备用玉米粒倒入锅中，裹上咸蛋黄就可以了