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黄豆芝麻辣椒酱(
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红辣椒与蒜混合剁碎,黄豆泡一晚后煮熟,西红柿捣烂,把所有材料混合搅拌均匀倒入锅内,文火熬制40到60分钟,熬制过程中要不停翻拌防止糊锅。
熬好后放入玻璃瓶密封冰箱冷藏,保质期一到两年。