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南瓜香芋小餐包(3/16)
南瓜蒸熟待温热加入牛奶打成细腻的南瓜牛奶糊.倒入搅拌桶内
再倒入糖，蛋液，盐，面粉和酵母，开启搅拌程序
搅拌至面包成团，表面光滑，加入切小块的软化的黄油.继续搅拌
搅拌面团至完全阶段.取出面团，放入碗里
盖上保鲜膜，进烤箱选择发酵程序，30度发酵1小时
发酵时，把蒸熟的香芋泥和紫薯泥按照2:1的比例混合在一起，加入炼乳.倒入适量牛奶，
把混合的薯泥放在炉子上，用小火加热，不断翻炒，直至搅拌顺滑细腻！
待香芋泥温热后，用手搓成15g一个圆球，备用
发酵结束，取出面团，盖上保鲜膜松弛15分钟
松弛结束，排气，平均分成12个小面团
把面团擀成圆片，再放上香芋馅，把面团捏紧收口，滚圆.
把12个面团全部整形完毕，放入学厨12连模具里.
放入烤箱里选择发酵程序38度进行2次发酵.
发酵至模具9分满，取出面团，用喷壶喷上水，沾上黑芝麻.烤箱175度预热.
预热结束，在模具上压上一个重的模具，然后175度烘烤20分钟.
黄灿灿的南瓜餐包出炉啦！掰开里面是紫色香甜的香芋馅～吃起来甜蜜又温暖！