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咖喱牛丸饭#百梦多圆梦季(
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胡萝卜、洋葱、土豆洗净去皮切块备用;
豌豆粒焯水断生过凉沥干备用;
热锅冷油,放入洋葱块翻炒出香味;
放入胡萝卜和土豆块一起翻炒;
加纯净水,没过胡萝卜和土豆;
加盖煮五分钟后再加牛丸、咖喱和豌豆粒;
继续煮到胡萝卜和土豆变软,加入适量盐调味,待汤汁变浓稠即可关火出锅;
先在盘子倒扣一碗米饭,撒上适量熟亚麻籽;
再把咖喱牛丸盛入盘中。
咖喱那特有的浓郁香气弥漫于唇齿之间,好吃到停不下来!