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牛奶桃胶皂角米雪燕羹(1/8)
桃胶、皂角米、雪燕分开泡发12个小时。银耳提前泡发四个小时。然后洗干净。其它食材准备好。
炖锅里加两碗清水，放入桃胶，皂角米，银耳中大火煮40分钟。
看着桃胶呈粘稠状时，加入去核的红枣继续煮20分钟。
20分钟过后，银耳桃胶已经开始出胶了。
再加入雪燕，枸杞，冰糖煮8分钟。
最后倒入牛奶，关火焖三分钟。
满满的胶原蛋白。
秋季养生来一碗。