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儿童蕾丝奶香饼(搅拌机+平底锅版)(
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先准备食材。糖和盐只选一种。
我使用的是斐然诺的搅拌机,把鸡蛋打入搅拌杯。
再把面粉和糖或者是盐倒入搅拌杯。
最后倒入牛奶。
上下混合一下之后,放在斐然诺搅拌机上打30秒。这样面糊就能充分混合。
取一个裱花袋(或者是保鲜袋),把混合好的面糊倒入袋子中。
袋子尖端剪小小口。
取一个不粘的平底锅,小火加热。
把面糊挤入平底锅中,大概10秒就煎好了。
倒出在平盘子里。
把饼卷起来。
成品图。