芝麻脆饼干酥得掉渣(
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把鸡蛋打入碗内,加入玉米油,加入白糖,搅拌均匀。
倒入面粉,倒入泡打粉,倒入芝麻,用刮刀拌匀货。
把面团20克一个分成小剂子,放入烤盘中。
烤箱预热180度10分钟。这时候用月饼模子把小剂子一个个压扁。没有模子可以直接用手按,那样更自然~
把饼干放入预热好的烤箱中下层,上下火180度烤30分钟。上色满意之后盖锡纸,以防止上色过度。
噢啦,出炉啦,喷喷香哦,酥啊~
月饼模具再次利用!