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番茄虾仁炒饭(
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食材大集合
虾用牙签去虾线取虾仁,添加盐一丢丢、料酒1勺腌制一会。
番茄放入开水烫一下,去皮切碎。
锅中热油,鸡蛋打散倒入锅中炒熟,盛放碗中。
番茄倒入锅中,倒入虾仁和豌豆翻炒片刻。
剩饭和鸡蛋一起放锅里。
添加2勺生抽和盐翻炒入味就可以出锅了。
成品
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