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红酒烤鸡翅(7/8)
鸡翅洗净沥干水，准备红酒，大蒜剁碎
把红酒放小锅里中火煮开，再转小火继续煮，煮到只剩一半的酒量
加入拍碎的蒜蓉，和配方中的其他佐料拌匀
放入鸡翅，戴上胶手套，抓腌一会儿，盖上保鲜膜腌制2小时（中途再抓腌一次，让鸡翅入味更均匀）
200度预热烤箱，把烤网涂上一层食用油防粘，把鸡翅间隙的摆在烤网上
放进预热好的烤箱，200度烤25-30分钟，中途多次取出来刷上之前腌制鸡翅的腌料汁，烤的过程请观察上色情况
香喷喷口感嫩滑的烤鸡翅出炉啦
成品图