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南瓜包(1/13)
准备好食材:南瓜250g、糯米粉220g、淀粉30g、细砂糖30g、红豆沙375g、葡萄干25颗。
红豆沙分成15g一份,团圆备用。
南瓜蒸熟,压成泥。
糯米粉220g、淀粉30g、细砂糖30g混合搅拌均匀。
将糯米粉加入南瓜泥内
揉成南瓜面团
将面团分割成25等份。
取一份面团,捏成小碗状,放入红豆沙,利用虎口将红豆沙包裹住,在将面胚团圆。
利用牙签将面胚表面压出南瓜条的痕迹。
表面插一颗葡萄干
蒸18分钟即可。
好吃的南瓜包就做好啦。
好喜欢的南瓜包,超好吃!