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小猪佩奇饼干(
3
/6)
黄油提前软化 (用手指按一下,能按出坑即可) 黄油+糖粉,电动打蛋器低档打匀即可
筛入低粉+奶粉
用刮刀切拌,翻拌 用手抓匀,捏匀
面团捏好后装入保鲜袋,放入冰箱冷藏30~60分钟
把冷藏过的面团取出来,擀成6mm厚 拿出饼干膜具 尽情的抠~抠~抠
沾一点面粉,更号脱膜 烤箱提前预热,摆盘 放入烤箱130度20分钟 烤15分钟时 就要观察饼干颜色 烤好取出放通风处即可