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不需要任何厨艺技能的~~烤南瓜(6/6)
首先去市场切圈南瓜回家! 如果老板切得特费劲时,你就可以开始期待一下这南瓜既流糖又粉糯的口感了!
厚度请勿低于4cm,不然在盘子里放不稳! 南瓜如果太嫩会有太多水份,最后塌缩的比较厉害,且需烤的比较久。 不要选栗子南瓜什么的,那个太干太薄没水,只合适蒸熟。(别问我是怎么知道的( ・᷄ ᵌ・᷅ )
接着亮出你锋利的厨刀! 改成6或8块。 对,不用去皮! 尺寸如图 6块烤1.5小时 8块烤1小时
点火! 不用预热,先来200半小时! 有热风循环功能就一起开了。 接着降低至180半小时。 切6块大的话,请再加165半小时。
出炉啦!
把表面的焦皮撕开,咬一口!