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【百香果煮鱼】家常烧鱼好方法,口水哗啦啦!(
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百香果切半、取肉,罗非鱼片下鱼肉、切片;
姜切片,葱切段,小米椒一切二,大芫荽切段;
热锅起油,下入百香果炒至金黄,下葱、姜、小米椒翻炒,加水烧开;
放入鱼片,下盐、糖煮熟;
成盘时碗底部垫入米线、薄荷,舀入鱼片和汤汁即可。