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石榴酒(果酒)(3/6)
准备两个红石榴
把石榴籽剥出来,不需要用水冲洗
把剥好的石榴籽拿纸擦干上面的水份
拿一个无水无油干燥的酿酒瓶,把石榴籽倒进去,接着上面铺适量的冰糖,大概比例石榴:冰糖=4:2 喜欢甜一点的果酒,冰糖可以多放一点
倒入适量的白酒,酒大概倒到瓶身的八九分就成。 放阴凉处密封保存1-3个月左右就可以喝了。 果酒放越久,发酵后越香甜…
酿成后,把石榴酒倒出,籽扔掉