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蜂蜜脆底小面包(3/9)
面条用料除黄油外,其他所有材料混个均匀揉面
揉面十分钟后加入黄油,揉至完全阶段
发面至两倍大
分成十六等份之后醒面15分钟
面团擀成鸭舌状,两边折起
卷起后中间切开
底部抹上脆底用料
烤盘上先抹好油,放入整形好的小面包,放入烤箱二次发酵!
烤箱预热上火180度,下火200度!烤20分钟就OK了!