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全麦黑芝麻蔓越莓面包(10/10)
准备材料
除黄油，黑芝麻，蔓越莓以外放入面包机中，15分钟后加入黄油，揉至扩展阶段，加入果料混合均匀
揉好的面团，放入盆中进行发酵，时间太晚了，放入冰箱冷藏发酵
中间戳洞不回缩，不塌陷
将面团取出，揉匀
排气，均分6份 揉圆静置5分钟，取一面团擀圆
翻过来，至上而下，收口捏紧，放入烤盘，收口朝下
放入烤盘，放入烤箱中进行二发！
取出发酵好的面团进行割包，放入预热好的烤箱上下火165度20到25分钟
烤箱温度随自家烤箱温度调节