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轻乳酪芝士杯子蛋糕(2/8)
先用温水隔热融化奶酪芝士，放入牛奶、黄油，待全部融化后放入蛋黄搅拌，再放入低筋粉和淀粉搅拌均匀
打发蛋清，将细砂糖分三次加入，打发至提起有弯勾即可
将打发的蛋清分三次加入之前的液体，搅拌均匀
装入蛋糕杯中，烤箱130度预热十分钟
130度烤50分钟，然后150度烤20分钟上色
噔噔噔，完成了，喜欢吃蔓越莓或葡萄干的人可以在进烤箱前放进去，或者是烤20分钟的时候放进去，这样能停留在表面
从杯子里可以直接扣出来，完全不费事，松松软软嫩嫩的，看着就很有食欲
切开里面更是奶油芝士的细滑软嫩