枣泥核桃糕(10/14)
大枣洗净去核
切成小块,上锅蒸10分钟
放入料理机加适量的水打成泥,水尽量少加
打好的枣泥
枣泥,放入锅中炒冒泡,加入麦芽糖,黄油,用水融化的木薯粉,继续小火炒
不停的搅拌,以免糊锅
粘划刀的状态是不行的,要继续炒
不粘锅,不沾划刀,成团即可
加入提前烤好的核桃(180°烤5-8)分钟
搅拌均匀
微凉的时候整形
晾凉之后切块,根据自己喜好切成想要的块就行
来吧,可以吃啦
穿上美丽的外衣!